Di wilayah utara Kabupaten Jombang terdapat sebuah desa bernama Plandaan. Kisah asal-usul desa ini bermula dari hutan belantara yang lebat dan masih jarang tersentuh manusia. Sekelompok orang datang untuk membuka lahan, menebang pepohonan, dan menjadikannya pemukiman baru. Saat proses pembabatan hutan itu berlangsung, mereka menemukan banyak pohon asam yang sedang berbuah setengah masak. Dari situlah muncul nama Plandaan, yang berasal dari sebutan atas pohon asam yang melimpah di wilayah tersebut.
Pohon asam (asam jawa) memiliki banyak manfaat bagi masyarakat sejak masa lalu. Buahnya digunakan sebagai penyedap alami dalam masakan tradisional, terutama dalam sayur asem yang segar dan menggugah selera. Selain itu, asam jawa juga menjadi bahan minuman seperti sirup asam yang menyegarkan. Dalam pengobatan tradisional, buah asam dipercaya berkhasiat melancarkan pencernaan dan menyehatkan tubuh. Dengan demikian, pohon asam tidak hanya menjadi penanda alam, tetapi juga bagian penting dalam kehidupan sehari-hari masyarakat Plandaan.
Seiring berjalannya waktu, kelompok perintis desa melanjutkan pembukaan lahan di bagian selatan Plandaan. Di sana mereka menemukan banyak pohon sambi atau kesambi, sehingga wilayah baru itu dinamakan Sambiroto. Pohon kesambi sendiri memiliki kegunaan luas. Buahnya dapat dimakan langsung atau diolah menjadi asinan dan buah meja. Bahkan bijinya bisa menghasilkan minyak yang bermanfaat untuk masakan, obat, maupun bahan dasar kosmetik. Pohon ini menjadi salah satu sumber pangan dan kesehatan bagi masyarakat sekitar.
Petualangan membuka hutan tidak berhenti di situ. Di sebelah selatan Sambiroto, mereka kembali menebang pohon dalam suasana malam yang gelap. Untuk penerangan, para perintis mencari buah jarak yang digunakan sebagai bahan lampu sederhana. Saat cahaya itu menyinari, suasana menjadi terang. Dari kata “padang” yang berarti terang, lahirlah nama Dusun Padangan. Kisah ini menunjukkan betapa eratnya kehidupan manusia dengan alam, bahkan dalam keadaan gelap sekalipun, mereka memanfaatkan apa yang tersedia untuk bertahan hidup.
Dengan tiga wilayah yang terbentuk, yakni Plandaan, Sambiroto, dan Padangan, masyarakat akhirnya bersepakat menjadikan Plandaan sebagai pusat pemerintahan atau ibukota desa. Keputusan ini diambil karena wilayah Plandaan memiliki areal yang paling luas di antara ketiganya. Dari sinilah lahir Desa Plandaan, yang hingga kini tetap berdiri dengan nama yang menyimpan sejarah panjang.
Nama Plandaan, Sambiroto, dan Padangan bukan sekadar penanda geografis, melainkan juga jejak budaya dan pangan lokal yang berharga. Pohon asam dan pohon kesambi menjadi simbol kehidupan yang memberi makan, menyembuhkan, sekaligus memperkuat hubungan masyarakat dengan alam. Dari pohon-pohon itu, lahirlah tradisi kuliner yang masih dikenang hingga sekarang, seperti sayur asem dan asinan buah.
Kini, Desa Plandaan berkembang menjadi kawasan yang ramai dan produktif. Namun, setiap kali nama Plandaan disebut, masyarakat selalu diingatkan pada kisah leluhur yang membuka hutan dengan penuh perjuangan. Mereka tidak hanya membangun sebuah desa, tetapi juga mewariskan nilai tentang bagaimana alam menyediakan pangan, kesehatan, dan cahaya kehidupan. Dari pohon asam dan kesambi, lahirlah cerita yang melekat dalam identitas Desa Plandaan.
